assistant qualité h/f alternance
Detail de l'annonce :
L'UNIVERS DES BOISSONS VOUS INTÉRESSE ?
Alors rejoignez-nous. Vous serez fier(e) de travailler pour le premier
fabricant indépendant mondial de jus de fruits et boissons sans
alcool.
REFRESCO FRANCE c'est :
✅ Une Business Unit française du groupe mondial Refresco. Nous
produisons une gamme très diversifiée de boissons au service de la
grande distribution européenne et des clients à marques nationales
et internationales.
✅ 6 sites de production dotés d'un outil industriel innovant /
automatisé et performant. Nos 1200 collaborateurs sont les acteurs
principaux de notre croissance.
✅ Une entreprise engagée pour ses salariés, ses consommateurs, son
territoire et ses partenaires.
✅ Une seule et même équipe. Tous ensemble, nous aimons innover,
entreprendre, nous avons le goût de l'excellence et agissons de
manière responsable et passionnée, pour toujours mieux servir les
besoins de nos clients.
Centré sur l'innovation, Refresco cherche constamment de nouvelles
alternatives pour améliorer la qualité de ses produits et
emballages, en ligne avec les nouveaux besoins de consommation et la
demande de ses clients, toujours dans le respect de ses
responsabilités environnementales et des demandes du marché.
Nous recherchons 2 alternants pour le service Qualité.
Rattaché(e) à l'assistante MPA/MPC du site de production de Le
Quesnoy, vos missions seront de :
CONTRÔLE DE LA QUALITÉ DES MPA
* Valider les matières premières alimentaires par des contrôles
physico-chimiques, microbiologiques et des dégustations (hors
citernes),
* Interpréter les résultats : procède à la libération et/ou au
blocage des MP alimentaires,
* Gérer l’échantillothèque matières premières alimentaires
(froid positif et négatif),
* Vérification et gestion des documents de réception des citernes,
* Vérification et gestion des documents de réception des MPa
conditionnées,
* Suivi des indicateurs réception,
CONTRÔLE DES EAUX
* Réaliser les prélèvements des différentes eaux du site,
* Assurer les analyses d’eau de forage (Matière Première),
* Rédaction de synthèses, tableaux de bord internes ou destinés
aux clients,
* Eaux : réalisation des analyses microbiologiques et
physico-chimiques des eaux non MP (tours de refroidissement, eaux
d’épandage, eaux de rinçages, effluents),
CONTRÔLE DE LA QUALITÉ DES MPC
* Contrôler à réception les emballages,
* Gérer l’échantillothèque MPC,
CONTRÔLE MÉTROLOGIQUE
* Contrôle hebdomadaire des balances,
* Contrôles journaliers des pH-mètres et réfractomètres.
PROFIL :
Cette alternance s’adresse aux étudiants en cours de formation BAC
+ 2 en Qualité.
Vous êtes rigoureux, réactif et autonome. Vous possédez une bonne
aisance relationnelle et une bonne capacité d'analyse ainsi que de
synthèse.
Avoir des connaissances dans la manipulation en labo physico et
microbio serait un plus.
TYPE DE CONTRAT : Alternance d'une durée d'un an ou deux ans (contrat
pro ou d'apprentissage)
DATE DE DÉBUT PRÉVUE : 01/09/2022
LOCALISATION Le Quesnoy (59) - 20 minutes de Valenciennes, 1 heure de
Lille