commis de cuisine h/f (2022-10116)

Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Elégante et apaisante, la plage « Mademoiselle Gray » déploie sa personnalité et son univers unique sous le soleil comme à la lueur des étoiles, pour donner, à tous, la possibilité de s’abandonner et de se faire plaisir." Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef des cuisines: * Vous assistez le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle individuelle et pour les congrès. * Vous participez à la présentation et la mise en place des mets sous le contrôle du Chef * Vous participez au déroulement du service (cuissons, assaisonnement, dressage envoi…) Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive. PROFIL ✦ Votre bon Profil Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous aimez l’adrénaline en cuisine lors d’un service? Vous souhaitez réaliser votre apprentissage dans un lieu d'exception , vous êtes organisé et incollable sur les règles d’hygiène et de sécurité, vous êtes curieux et doté d’une faculté d’adaptation…. CRITÈRES CANDIDAT NIVEAU D'ÉTUDES MIN. REQUIS CAP / BEP NIVEAU D'EXPÉRIENCE MIN. REQUIS DANS LA FONCTION débutant NIVEAU D'EXPÉRIENCE MIN. REQUIS DANS L'ACTIVITÉ débutant