Stagiaire Majordome H/F

INFORMATION GENERALES OETKER COLLECTION est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 11 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri et plus de 150 villas privées à travers le monde. HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC – un établissement mythique à la pointe du Cap d’Antibes où le glamour d’antan rencontre le luxe d’aujourd’hui. En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de L'HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC et de Oetker Collection. L'HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection. Les équipes de L'HÔTEL DU CAP-EDEN-ROC vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle ! DESCRIPTION DU POSTE CONTRAT Stagiaire 6 mois DATE DE DÉBUT DU CONTRAT 13/04/2022 LOCALISATION Cap d'Antibes, France DESCRIPTION DE LA MISSION MISSIONS PRINCIPALES Le stagiaire Majordome assiste nos majordomes dans l’intégralité de leurs fonctions. Il participera à la coordination journalière du service en villa et veille au respect de la qualité du service et des prestations services en villa. FONCTIONS PRINCIPALES DU POSTE sous la supervision de nos majordomes : * Participe à la qualité du service et aux prestations délivrés à notre clientèle en villa * Assure un suivi relationnel client de qualité. * Participe à l’organisation générale et de l’entretien du matériel. * Applique les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur des locaux. * Participe au service du petit déjeuner au dîner. * Gestion de l'argenterie et de son entretien. * Participe à la gestion de la garde-robe (vêtement, cirage chaussure, pressing...) de son employeur. * Connaissance du protocole de la maison * Participe à l’invitation et réception des hôtes * Entretien et nettoyage de la porcelaine fine et cristal * Préparer une table dans la tradition Française ou Anglaise * Servir des boissons et assurer le service à tout moment AVANTAGES Nous vous offrirons les conditions suivantes: Gratification : 600,60 € / mois Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner) Logement : oui Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine PROFIL Expérience : débutant Personnalité : esprit d’équipe, curiosité et rigueur Formation : Bac pro ou BTS hôtellerie Restauration Langues : Français niveau B1 (intermédiaire), anglais Niveau B1/B2 Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.