Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
Detail de l'annonce :
Envie d’une carrière savoureuse ?
N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !
CHEZ BUFFALO GRILL, NOUS AVONS DEUX PASSIONS : nos équipes et nos
clients !
Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des
personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui
partagent notre passion de la convivialité.
Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la
différence.
CE QUI VOUS ATTEND SI VOUS DÉCIDEZ DE NOUS REJOINDRE :
Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos
métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de
carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur
de vous-même.
Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?
En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et
passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour
apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans
l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.
MISSIONS :
* En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service
dans le respect des règles de l'Enseigne
* Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration,
formation) dans une démarche de progrès permanents visant
l'excellence du service à table et le développement personnel de
chacun
* Établir les plannings et gérer la masse salariale
* Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du
restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents
indicateurs
* Faire respecter la stricte application des règles HACCP
Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience
réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un
accompagnement personnalisé.
Passionné(e) par la restauration Expérience confirmée de
responsable / d'adjoint
Fortes qualités managériales et organisationnelles
Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ?
Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de
handicap