boulanger h/f

PRÉSENTATION DU MOUVEMENT E.LECLERC Le centre E.Leclerc de ERSTEIN emploie plus de 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année de plus en plus de clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de l'équipe boulangerie, vous assurez les tâches d'exécution courante nécessaire à la fabrication des produits ou à leurs transformations jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous respectez les recettes ainsi que les impératifs gastronomiques et de présentation. Vous respectez scrupuleusement la réglementation * en matière d'hygiène alimentaire et des équipements et installations professionnelles * en matière de sécurité et utilisez les équipements de sécurité individuels Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux de travail, chambres froides et locaux de stockage. Salaire à négocier en fonction de votre expérience. Au sein de notre entreprise, vous bénéficierez d'une prime conventionnelle ainsi que des primes d'intéressement et participation. Vous pourrez également bénéficier d'une remise sur vos achats personnels. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes rigoureux et aimez le travail en équipe. Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en pâtisserie et boulangerie, le façonnage et la cuisson au four à sole.