responsable de nuit h/f cdi
Detail de l'annonce :
DATE DE PUBLICATION Jun 29, 2022
NUMÉRO DE L'EMPLOI 22109774
CATÉGORIE D'EMPLOI Rooms & Guest Services Operations
LIEU Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris,
France AFFICHER SUR LA CARTE
ENSEIGNE Courtyard by Marriott
HORAIRE Full-Time
MUTATION? N
TYPE DE POSTE Non-Management
SITUÉ À DISTANCE ? N
Avec plus de 330 établissements gérés dans plus de 20 pays,
Courtyard by Marriott offre un environnement rafraîchissant qui aide
les clients à rester en phase et équilibrés. En travaillant chez
Courtyard, vous devrez veiller à ce que les clients profitent d'un
séjour calme et productif répondant à leurs attentes personnelles
et professionnelles. Découvrez votre monde (Find Your World™) chez
Courtyard by Marriott.
RESUME DU POSTE
Le/La Responsable de Nuit / Night audit Manager a avant tout un rôle
opérationnel, il/elle encadre son équipe afin d’assurer un accueil
de qualité et un bon déroulement de la nuit.
Il/Elle s’assure que toutes les transactions monétaires de la
journée ont été correctement imputées dans les différents
services.
CONTEXTE
L’Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur
du quartier historique de la Gare de Lyon aux ateliers et rues pleines
de charme. Ce quartier en pleine expansion reflète le caractère du
Paris d'aujourd'hui et offre un environnement urbain et une ambiance
électrisante.
Cet hôtel haut-de-gamme dispose de :
* 249 chambres spacieuses réparties sur 19 étages avec des vues
panoramiques époustouflantes sur les monuments de la capitale
française
* 9 salles de réunion équipées d'un accès Internet haut débit
* Un centre fitness
* Un restaurant et bar « Kitchen & Bar » proposant d'authentiques
mets de saison pleins de saveurs.
PROFIL RECHERCHE
Expérience :
* Minimum 1 an d’expérience au sein de la réception d’un
hôtel.
Compétence :
* Faire preuve d’un excellent sens du relationnel, être à
l’écoute du client
* Gérer une équipe
* Etre proactif, organisé, rigoureux
* Maîtriser l’Anglais
* La connaissance des logiciels Opera, Marsha et Empower (GXP) sont
un plus
MISSIONS PRINCIPALES
* Le/La responsable de Nuit / Night audit Manager s’assure que
tout soit prêt pour l’arrivée du client idéalement en commençant
sa vérification 7 jours à l’avance et en vérifiant le jour avant
l’arrivée.
* Il/ Elle répartit le travail au sein de l’équipe.
* Il/Elle participe à la formation des nouveaux employés.
* Il/Elle s’assure du bon déroulement du passage du client à la
réception : check in, check out, facturation, délogement,
informations, etc.
* Il/Elle s’occupe de l’attribution des chambres, bloque les
chambres VIP en fonction des demandes spéciales des clients et
attribue les upgrades.
* Il/Elle s’occupe des traces et alertes sur Opéra et coordonne
les actions à réaliser si nécessaire.
* Il/Elle contrôle le crédit limite report, le discrepancy report,
les départs et arrivées, les VIP, les market codes et les prix.
* Il/Elle traite le suivi des no-shows / annulations et vérifie les
prises en charge (PEC).
* Il/ Elle fait le suivi sur les emails et les demandes client quel
que soit le moyen utilisé (emails, GXP, Mobil Chat, Customer Care
etc).
* Il/ Elle vérifie le rapport OXI afin d’identifier les erreurs
potentielles.
* Il/Elle assiste le/la Chef de Réception dans le suivi de la
réalisation des objectifs du service et les communique clairement.
* Il/Elle aide à la création des procédures du département.
* Il/Elle s’assure du bon encadrement des statuts Elite en étant
à leur écoute.
* Il/Elle traite et règle tout problème, toute plainte de client
de façon courtoise et professionnelle.
* Il/Elle s’assure que les revenus et profits soient optimisés
ainsi que la satisfaction du client.
* Il/Elle doit préparer les « Breakfast To Go » (petits
déjeuners à emporter) en collaboration avec la Cuisine pour les
départs matinaux des clients qui en font la demande.
* Il/Elle vérifie les revenus de tous les départements et
s’assure que toutes les ventes ont été correctement enregistrées
et codées.
* Il/Elle effectue la clôture de tous les départements et imprime
tous les rapports demandés.
* Il/Elle réalise et envoie le « daily pack » ainsi que les
rapports qui s’y rattachent.
* Il/Elle vérifie que les factures de la restauration concordent
sur Opéra et Micros.
* Il/Elle vérifie les rapports des cartes de crédit sortant du
logiciel, avec le rapport TPE.
* Il/Elle rectifie toutes les erreurs sur les factures.
* Il/Elle utilise les moyens de communications et répond au
demandes client sur l’interface adéquate tel que GXP (Empower),
Chat, Mobil, Customer Care.
* Il/Elle doit changer tous les mois l’ « Exchange Currency Rae
» (taux de change) en fonction des cours.
* Il/Elle assure les missions de SST (Sauveteur, Secouriste du
travail) et de SSIAP1 (service de sécurité incendie et d'assistance
à personnes) après formation et validation des examens.
* Il/Elle assiste le Chef de réception dans le contrôle mensuel
des caisses de son équipe.
* Il/Elle s’assure du respect des audits comme l’ISRA et BSA
(Brand Standard Audit) en veillant notamment à ce que son équipe en
ait connaissance et les ait correctement assimilés afin d’obtenir
un score optimal lors de ces audit annuels.
* Il/Elle réalise les suivis quotidiens des dossiers groupes :
vérifier la facturation, contrôler le nombre de chambres, contrôler
les tarifs, vérifier le nombre et le type de petit-déjeuner, les
gratuités, etc. En accord avec le service des groupes et conférence,
il /elle solde les factures et les transmet à la comptabilité.
* Il/ Elle aide dans l’élaboration des plannings night.
_Marriott International souscrit au principe de l’égalité
d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un
effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la
priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des
principes de non-discrimination envers tous les individus protégés,
par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et
envers toute autre base couverte par la législation applicable._