Responsable atelier de production H/F

Au sein du site industriel de Laval, spécialisé dans l'abattage et la découpe de viande porcine, vous êtes en charge de l'organisation et de la supervision du secteur deuxième transformation : découpe. Vous pilotez une équipe de 120 opérateurs (collaborateurs, intérimaires, prestataires) constituée de 2 chefs d'équipe.Vos missions principales sont les suivantes : * Organiser et planifier l'ensemble de la production et le travail des équipes deuxième transformation, * Manager, organiser et fidéliser les équipes, * Assurer le suivi des indicateurs de performance de la production, * S'assurer du respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité, * Proposer des actions d'amélioration et de formation interne. PROFIL : Issu(e) d'une formation agroalimentaire et/ou gestion de la production, vous disposez nécessairement d'une expérience de 5 ans minimum en management d'une équipe de production, idéalement dans le domaine des produits carnés. Votre charisme et votre leadership vous permet d'accompagner les équipes vers la performance. Votre management de proximité permet à vos équipes de grandir et s'améliorer quotidiennement. Une personne voulant travailler proche du terrain est nécessaire. Vous possédez une vision globale de l'organisation d'un site de production et faites preuve d'initiative, d'autonomie et de dynamisme. Maîtrise de l'outil informatique exigée (Excel et GPAO). ENTREPRISE : Elivia ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale. Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.