Le Responsable de Bar assure la réalisation et le service de boissons
et manage le travail de l'équipe du bar.
LE PROFIL RECHERCHÉ
* Savoir théorique et pratique
* Connaissance des produits de nettoyage
* HACCP
* Techniques de service
* Techniques réalisation des cocktails
* Expériences
* Formation en Ecole Hotelière souhaitée
LES ATOUTS REQUIS
* Esprit d'équipe
* Souriant
* Patient
* Rigoureux