Chef cuisinier(e) H/F

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité. Notre agence Adéquat de St jean de Luz recrute des nouveaux talents : Chef cuisinier(e) (F/H) pour la saison 2022 ; démarrage courant Février /mars 2022 Missions : * Elaborer les menus * participer à l'élaboration de la carte * gérer et optimiser votre budget tout en proposant des choix et une cuisine de qualité * commander vos produits auprès de fournisseurs * cuisiner l'ensemble des plats * gérer les stocks, l'approvisionnement et réception des marchandises * s'assurer du rangement et de la propreté de la cuisine * être garant du respect des normes HACCP * motiver, former et développer votre équipe * organiser et planifier l'activité Profil : * Un management participatif et être à l'écoute * être à l'écoute du clients et faire ressentir que le client est prioritaire * Dynamique et sérieux(se) dans votre travail * Fédérez votre équipe et avoir "l'esprit de famille" Salaire à négocier selon expérience Rémunération et avantages : * Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés * Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% * Acompte de paye à la semaine si besoin, * Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, * Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !