responsable de salle h/f
Detail de l'annonce :
En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de
l'accueil et du service en salle du client.
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
* Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les
conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de
service.
* Veiller à la parfaite présentation des buffets car en lien direct
avec le chef de cuisine.
* Assurer la propreté de la salle du restaurant et le respect des
normes d'hygiène.
Vous avez le sens du service client, des qualités d'organisateur et
de leader, et vous faites preuve de réactivité ? Ce poste est fait
pour vous.
La maitrise du processus HACCP et de l'anglais est indispensable.
LOCALISATION DU POSTE
LOCALISATION DU POSTE
France, Corse
LIEU
PROPRIANO
CRITÈRES CANDIDAT
NIVEAU D'ÉTUDES MIN. REQUIS
Niv BEP
DOMAINE D'ÉTUDES
Restauration
EXPÉRIENCE DANS UN POSTE SIMILAIRE (MINIMUM)
De 2 ans à 4 ans
MAÎTRISE D'UNE LANGUE ÉTRANGÈRE
Oui