responsable service petit déjeuner (h/f)
Detail de l'annonce :
* L'hôtel Restaurant situé au Palais des Papes en Centre ville de
Avignon recherche un Responsable Service Petit Déjeuner (H/F) pour
rejoindre son équipe Vos missions: Accueil de la clientèle
individuelle et de groupe Préparer la mise en place d'un petit
déjeuner en salle (plateau, buffet) Assurer le service petit
déjeuner horaire fixe de 6h30 à 13h, Dimanche repos, Bonne
présentation et anglais souhaité, Petite expérience un plus,
Salaire évolutif.
* QUALIFICATION: Employé non qualifié
* PROFIL RECHERCHÉ:
* EXPÉRIENCE: 6 mois
* LANGUE(S): Anglais
* COMPÉTENCES RECHERCHÉES:
* Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation
des tables, des salles du restaurant
* Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à
une table et lui présenter la carte
* Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les
suggestions du jour et prendre sa commande
* Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables,
liaison salle-cuisine, ...)
* Organiser un planning du personnel