assistant(e) sommelier flocons de sel 3* michelin à megève

Intimité, raffinement étudié dans les moindres détails, authenticité d'un art de vivre en montagne porté à sa perfection... Le restaurant gastronomique sur les hauteurs de Megève en Haute-Savoie offre un cadre unique pour un dîner romantique, un déjeuner convivial entre amis ou un repas de famille. Le cadre naturel d'exception offrant un écrin unique à l'établissement, l'atmosphère de la maison, l'esprit de la cuisine, la créativité du chef, la qualité du service, sont les ingrédients qui distinguent ce restaurant étoilé hors pair, récompensé de 3 étoiles au Guide Michelin. Ici, le Chef Emmanuel Renaut livre une cuisine aussi subtile qu'inventive, qui s'accorde aux nombreuses références de la carte des vins. La finesse des produits, la maîtrise des cuissons et l'association des textures… Le tout se conjugue à de subtils assaisonnements au profit de l'essentiel, le produit. Description du poste: Le Flocons de Sel 3* Michelin de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un assistant sommelier (F/H) Expérience en restaurant étoilé ou gastronomique exigée, un an minimum. Anglais indispensable. CDD nourri, logé à pourvoir début juin pour 5 mois minimum, évolutif en CDI. 41h / 5 jours, 2 jours de repos, travail week-ends et jours fériés, mutuelle d'entreprise. Etre véhiculé est indispensable. Rejoignez la #teamflocons pour une expérience unique dans le cadre magique du Flocons de Sel à Megève! Notre maison fait partie des 580 établissements de l'association des Relais & Châteaux. Depuis plus de 60 ans, Relais & Châteaux élève l'art de vivre au rang de 10e art ! La vocation de l'association est de recevoir ses clients comme à la maison, dans des lieux uniques, et de mettre au centre de nos attentions nos clients grâce à nos équipes qui cultivent l'art d'un service feutré et délicat. Relais & Châteaux se définit par un ensemble de valeurs partagées par ses membres dans le monde entier : un ancrage local, l'humanisme, le partage et l'engagement. Cette association permet à chaque membre de notre équipe de bénéficier du programme « Relais Team » au sein des autres maisons Relais et Châteaux (accès à des formations, séjour à prix très préférentiels …). Chez nous, plus particulièrement, nous vous proposons de bénéficier d'avantages sur tous nos établissements à Megève et à Chamonix. Enfin, avec « la carte de résident » de Megève, la ville vous offre des réductions sur différentes activités proposées au village (Palais des Sports, remontées mécaniques, activités sportives et culturelles…) Que de belles raisons supplémentaires de rejoindre notre #teamflocons !